雖然書裡面的 { 鑄鐵鍋白麵包 } 拍攝時已經很美了 但昨天出爐的這2顆 都可以去參加 { 環球麵包...

★阿華田奶油巧酥餅★ 這份餅乾非常適合「拐大人、騙小孩」，因為它正港無敵好吃，拿起來相當輕盈、富含蓬...

這幾位 { 烘焙人筆記本 } 得獎人 記得跟我聯繫呀！ - 資料更新日2021.01.28 曾X璣...

因為長得帥所以書賣的好? 聽完應該是高興或是悲哀? 麻煩書拿出來翻一下 確定你們拿到的不是寫真集~😅...

它是 {鑄鐵鍋家常麵包 - 酸種麵團} 的演化版 一半拿去烤歐包，另一半可做成PIZZA 第一次低溫...

感覺這一顆可以吃很久 你們應該可以在部分台灣書店 發現它的蹤跡😂...

感謝每一位支持 {不萊嗯的麵包學} 新書的大家，第一波實體書店購書抽獎活動，已於台灣時間2021.0...

跟許多初入職場的新人一樣，第一份工作所被賦予的工作都是那些打雜，不會失誤的事，例如騎車幫業務大姊送客...

一早醒來看完了這些非常感動的照片，加上製作人Pierre在一旁的歷史導覽(他去過、愛研究歷史)，我只...

烤這麵包，充滿了儀式感 同樣的水粉比例 只是把魯邦麵種、與不同麵粉隨意的換來換去 割線也隨著換來換去...